Philips/Saeco HD8752 Intelia Class

Wij hebben de HD8752 nu een aantal weken naar volle tevredenheid in gebruik. We hadden hiervoor een Nespresso-apparaat, maar ik betaalde me blauw aan die cupjes elke keer en daar kreeg ik een beetje genoeg van. Dus dan maar eens investeren in een goede volautomaat waarmee je een kopje espresso ongeveer de helft kost tov nespresso (uitgaande van wat duurdere, goede kwaliteit bonen, anders is het nog goedkoper).

Maar goed, het gaat uiteindelijk ook om de smaak natuurlijk. Dus de vraag is of de koffie uit dit apparaat net zo lekker is als uit de nespresso? JA! Het apparaat biedt de mogelijkheid - zoals de meeste volautomaten - om de maling van de bonen in te stellen, de hoeveelheid koffie (drie mogelijke standen) en de hoeveelheid water. Het instellen van de maling gaat met een bijgeleverd "sleuteltje" in het bonenreservoir, de hoeveelheid water en koffie kan direct met de knoppen op de voorkant van het apparaat en kun je dus eenvoudig per kop koffie naar eigen smaak toepassen. Ik vond het erg leuk om een beetje te spelen met de verschillende opties om zo tot de lekkerste combinatie te komen. Het verschil in smaak is echt goed te proeven, vooral de maling heeft veel invloed op de smaak (kort door bocht, hoe fijner de maling, hoe "gebrander" de smaak). Ik heb inmiddels een paar verschillende soorten bonen gekocht en ik verheug me al weer op het proeven en fijnstellen van de volgende bonensoort/melange. Het is overigens ook mogelijk om reeds gemalen koffie in het apparaat te gebruiken. Hiervoor is een apart bakje. Het idee hierachter is geloof ik voor als je zin hebt in een bakje decaf, maar je kunt er natuurlijk elke soort gemalen koffie in gooien die je wilt.

Prima apparaat dus om voor een ieder de perfecte espresso of lungo te maken. Maar er is meer... hij is voorzien van een zogenaamde cappuccinatore, wat feitelijk inhoud dat je gewoon een slangetje in een pak of een beker melk (volle houdbare melk werkt het beste!) hangt en hij maakt met een druk op de knop perfect opgeschuimde melk voor je. Belangrijk hierbij is wel dat je de cappuccinatore goed schoon houdt. In het begin waren we wat lui en maakten we 'm niet goed schoon, maar je merkt dan direct dat het opschuimen niet meer goed werkt. Je moet echt regelmatig de hele cappuccinatore eraf halen en echt goed omspoelen anders wordt het op den duur gewoon warme, waterige melk zonder schuim. Het stoompijpje is overigens ook heel makkelijk te gebruiken voor even snel een kop heet water voor thee, dan hoef je dus niet je waterkoker aan te zetten.

Het schoonmaken gaat relatief eenvoudig. De hele zetgroep kun je aan de zijkant eruit halen om 'm om te spoelen. Even laten drogen en 's ochtends vroeg er weer in voor de eerste verse bak van de dag! De cappuccinatore kun je dus zoals boven vermeld helemaal van het stoompijpje afhalen en in een paar onderdelen uit elkaar halen om goed schoon te maken. Bij het apparaat wordt eea meegeleverd om schoon te maken (voor ontkalken en smeren van bewegende onderdelen).

De gebruikte koffie komt in een bak terecht die je af en toe moet legen. Bij het aanzetten gaat het apparaat zichzelf doorspoelen en bij het uitzetten nogmaals. Dit water komt allemaal in de lekbak terecht en dat kan wel eens een beetje kliederen worden om die lekbak dan weer te legen. Wij zetten tegenwoordig gewoon een kannetje neer om het spoelwater op te vangen.

Het waterreservoir zit aan de linkerkant. Wat ik een beetje onhandig vindt is dat het stoompijpje voor het waterreservoir hangt. Als je water wilt bijvullen moet je dus altijd dat stoompijpje naar de zijkant draaien.

Het is volgens mij overigens niet mogelijk om twee bakken koffie in een keer te zetten. Dus als je een feestje hebt en je moet tien bakken koffie maken dan ben je even bezig. Maar ik zie dat niet echt als bezwaarlijk.

Al met al dik tevreden over dit apparaat en kan 'm iedereen aanbevelen.

Oorspronkelijk geplaatst op Coolblue-shop Koffiecenter.nl